|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
מרק,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
מרק,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
מרק,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט
, שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, ברנדי, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבחושה הכי ריחנית שהיתה לי בתנור.
מרק,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט
, חמאה, תמר, לימון, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אגוזים, סירופ, ביצים, סוכר, סולת, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
מרק,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, אגוזי מלך, פרורי לחם, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
מרק,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט
, עוף, שמנת, חמאה, חמוציות, קמח מלא, פסטה, סוכר, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|