|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה ממולאים.
מרק,בצל,-חומוס
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
מרק,בצל,-חומוס
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, מרק עוף, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..
מרק,בצל,-חומוס
, בשר, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הכמות כאן גדולה למדי - 6-8 אנשים יכולים לאכול ממנו לשובע וישאר לכם עודף להמשך השבוע.
מרק,בצל,-חומוס
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, קארי, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
מרק,בצל,-חומוס
, גמבה, סלרי, גמבה, בטטה, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אני יודעת שבעבור אנשים מסוימים אין דבר מאושש יותר ממשהו חם ותפל באופן שאינו מאתגר, אך כשאני צריכה משהו להחיות את נפשי אני רוצה משהו מתובל. מרק זה, טום יאם, המקבילה הקולינרית ל צרי הנזיר , מנ..
מרק,בצל,-חומוס
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, ליים, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, עשב לימון, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
התגבור למרק מגיע בצורת שעועית לבנה. אבל אפשר להחליף אותה בגריסים או קרוטונים, שמוסיפים ברגע האחרון. מרק חורפי ממלא, משביע וזול - חגיגה לתפרנים!
מרק,בצל,-חומוס
, עדשים כתומות, שעועית לבנה, רוטב סויה, שמן זית, טופו, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק סמיך של פטריות וגריסים.
מרק,בצל,-חומוס
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, גריסי פנינה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא