מתכונים עם מרק עוף, מרק, כוסברה

כדורי עוף ברוטב עגבניות מיובשות

מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא

מרק עוף,מרק,כוסברה , עוף, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, בצל אדום, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות מיובשות

www.mako.co.il

פאד תאי

אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב

מרק עוף,מרק,כוסברה , חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.mako.co.il

דגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

מרק עוף,מרק,כוסברה , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים חריפים, מתכוני שבת, מתכוני חריפים

www.mako.co.il

כפיתות עם אורז וסלט

מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם

מרק עוף,מרק,כוסברה , חזה עוף, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני אורז, מתכוני סלט

www.mako.co.il

קוסקוס

תמיד רציתם לדעת מה הדרך הכי טובה והכי טעימה להכין קוסקוס? הנה הזדמנות ללמוד - מתכון אותנטי למנה הטריפוליטאית המפורסמת שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות

מרק עוף,מרק,כוסברה , גזר, קישואים, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, לפת, כרוב, סולת, שמן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, פפריקה

ראו גם: מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

דגים מרוקאיים

מתכון לדגים אדומים וחריפים היישר מהמטבח המרוקאי ברוטב אדום של פפריקה ומרק עוף

מרק עוף,מרק,כוסברה , דג אמנון, ראש שום, לוף, גמבה, שמן קנולה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרוקאיים

www.mako.co.il

כפיתות עם אורז וסלט

מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם

מרק עוף,מרק,כוסברה , חזה עוף, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני אורז, מתכוני סלט

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.