מתכונים עם מרק עוף, מלח, יין ללא ג'ינג'ר

מרק אטריות אודון

המרק הרשמי של החורף... מתכון מאת השף דרור שושן לרשת ג'פניקה סושי בר

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , שמן, אורז, רוטב סויה, סוכר

ראו גם: מתכוני מרק אטריות, מתכוני אטריות אודון, מתכוני אטריות

www.2eat.co.il

מרק אפונה בבצקניות בטעם של פעם-אמאל'ה.

מרק אפונה ובצקניות-פירגה מרק אפונה סמיך עם בצקניות בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות. אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני בצקניות, מתכוני אפונה

www.pirge.co.il

אורז ארוך עם שפע ירקות

ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם) לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות. המצרכים ואופן ההכנה: לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , כרובית, אפונה, גמבה, בצל, פתיתים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני ירקות

www.pirge.co.il

קניידלעך ממולאים

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה

ראו גם: מתכוני קניידלעך, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

עוף עם פירות יבשים

עוף מטוגן ומבושל עם פירות יבשים ביין

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, דבש, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פירות

www.foodsdictionary.co.il

מרק עגבניות צלויות

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, מרק, שמן זית, פלפל שחור, שום, אורגנו

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני עגבניות

www.bishulim.co.il

מרק בצל מוקרם עם קרוטוני פרמזן

מרק עוף,מלח,יין,-ג'ינג'ר , גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל סגול, לוף, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, שמן זית, בגט, קמח, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני מרק בצל מוקרם, מתכוני קרוטוני, מתכוני פרמזן

www.chef-lavan.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.