|
מרק עוף,מלח,חצילים
, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,חצילים
, כרעיים, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, ביצים, רוטב בשמל, שמן, קמח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות
מרק עוף,מלח,חצילים
, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שמן זית, שמן, צנוברים, שום, פלפל, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
מרק עוף,מלח,חצילים
, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, סלרי, בטטה, רום, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,חצילים
, בשר בקר, עגבניות, לימון, גרעין, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,חצילים
, בשר בקר, עגבניות, לימון, גרעין, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
מרק עוף,מלח,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, בצל, לפת, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
מרק עוף,מלח,חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
מרק עוף,מלח,חצילים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא