|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
מרנג,חלבון,ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
מרנג,חלבון,ג'לי
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, ליקרים, סוכר, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מעין עוגת מוס ומרנג מדהימה
מרנג,חלבון,ג'לי
, חלב, שמנת, ברנדי, קוניאק, סוכר, קקאו, ערמונים, חלמון, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מרנג,חלבון,ג'לי
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלמון, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרנג,חלבון,ג'לי
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
www.mako.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
מרנג,חלבון,ג'לי
, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של צבי וייג לארוחת ראש השנה - עוגת דבש עם מוס שמנת ותפוחים או כמו שצבי קורא לה דבשמנתפוח
מרנג,חלבון,ג'לי
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, כוסברה, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שוקולד לבן, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בגלל השלבים שיש להמתין ביניהם, חייבים להכין את העוגה הזאת מראש. ההכנה עצמה אינה קשה, והעוגה תחכה בסבלנות במקפיא לרגע שבו צריך להרשים את האורחים
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא