|
העישון החם מתבסס על כלי שהוא חלל אחד, בתוכו נוצר העשן והוא עולה ישירות למוצר. התהליך נמשך כשעה וחצי לדגים כמו מקרל ופורל, ומגיע עד 10 שעות לנתחים גדולים כמו שוק אחורי של בשר צייד . טמפרטורת ..
www.cookshare.co.il
|
|
מרינדה,לימון,בשר
, שוקיים עוף, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
מרינדה,לימון,בשר
, חזה עוף, פרגיות, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, משמשים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים
מרינדה,לימון,בשר
, כרעיים, עוף, קישואים, חומוס, שורש, צנוברים, שמן זית, אורז, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חוגגים את האביב עם סלט ירוק טרי ועונתי המשלב שלל מרקמים וטעמים שישמחו לכם את ארוחת הצהריים
מרינדה,לימון,בשר
, פרגיות, עוף, כבד, שמנת חמוצה, בצל סגול, פול, אגסים, אפונה, חסה, סלק, מיץ לימון, פרוסות לחם, צנוברים, שמן זית, שקדים, ג'בטה, רוטב צ'ילי, טוסט, קלי, קרח, חלה, נענע, מלח ים, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה על שיפוד, רושם בדקה
מרינדה,לימון,בשר
, שייטל, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחה שלמה (ורבת רושם) על שיפוד.
מרינדה,לימון,בשר
, שייטל, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרינדה,לימון,בשר
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
מרינדה,לימון,בשר
, שוק טלה, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
למרות שהרבה מאוד אנשים טוענים כי בשר חזה הוא יבש ואינו עסיסי
אני מצרף לכם מתכון לחזה הודו נקבה שהוא טעים להפליא ואינו יבש כמובו שאין
לחרוג מזמני האפיה הרשומים
מרינדה,לימון,בשר
, חזה הודו, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, מיונז, חרדל, שום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא