מתכונים עם מקל קינמון, חצילים, בצל

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

מקל קינמון,חצילים,בצל , ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

קציצות עגל בחומוס וחציל - שילוב טעמים מדהים

קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים

מקל קינמון,חצילים,בצל , בשר, טלה, חומוס, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני חומוס, מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

מקלובה

תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא

מקל קינמון,חצילים,בצל , כתף בקר, שוקיים עוף, כרובית, בטטה, שמן, אורז פרסי, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מלח, שום

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.mako.co.il

מוסקה – כמוסיקה עדינה, לה-לה-לה. ואין לה צורך בבשר, כלל וכלל.

הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ

מקל קינמון,חצילים,בצל , בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני עדינה, מתכוני בשר

saloona.co.il

הודו לקארי כי טוב!

מקל קינמון,חצילים,בצל , שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני הודו, מתכוני קארי

saloona.co.il

מקלובה – צחי בוקששתר

אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה