מתכונים עם מקל קינמון, בשר, בצל

קציצות עוף עם זיתים וצימוקים

מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה

מקל קינמון,בשר,בצל , בשר עוף טחון, ציר עוף, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני זיתים, מתכוני צימוקים

www.mako.co.il

טלה בחלב קוקוס

מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח

מקל קינמון,בשר,בצל , טלה, חמאה, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, ציפורן, קימל, כמון, מלח ים

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.mako.co.il

קדרת שעועית, כורכום ופטרוזיליה

ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת

מקל קינמון,בשר,בצל , בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, כוסברה, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, כורכום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שעועית, מתכוני כורכום

www.mako.co.il

קציצות עגל בחומוס וחציל - שילוב טעמים מדהים

קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים

מקל קינמון,בשר,בצל , טלה, חומוס, בצל סגול, חצילים, עגבניות, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני חומוס, מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

חורשד אלו - תבשיל פרסי מסורתי

תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים

מקל קינמון,בשר,בצל , אסאדו בקר, חבושים, בצל לבן, דובדבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, זעפרן, כמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פרסי, מתכוני מסורתי

www.mako.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..

מקל קינמון,בשר,בצל , בשר כבש, עוף, יוגורט, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף דרוזי, מתכוני דרוזי, מתכוני מנסף

www.cookshare.co.il

טאג'ין מרוקאי

תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..