|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
מקל וניל,בצק,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מקל וניל,בצק,-שום
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
מקל וניל,בצק,-שום
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקל וניל,בצק,-שום
, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מקל וניל,בצק,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון
www.xnet.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
מקל וניל,בצק,-שום
, חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, מי ורדים, חלמון, ביצים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקרמשניט של גל לייבוביץ ממאסטר שף
מקל וניל,בצק,-שום
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, בצק עלים, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרמשניט של גל לייבוביץ ממאסטר שף
מקל וניל,בצק,-שום
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, בצק עלים, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קראמבל ביתי מקסים, שמתעלם מכל הכללים הקטנוניים להכנת בצק פריך.
מקל וניל,בצק,-שום
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שומר, בצק פריך, טוסט, סוכר, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
מקל וניל,בצק,-שום
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, פירות יער, מלון, אבקת סוכר, אטריות, פיסטוקים, שערות קדאיף, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
|