|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
מצה,מלח,כבד עוף
, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מצה,מלח,כבד עוף
, בצל, בצק, קמח מצה, ביצים, שמן, שמן זית, צנוברים, שמן תירס, פלפל שחור, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ
מצה,מלח,כבד עוף
, פרגיות, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, דלעת, ליים, מלון, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה
food.nana10.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
מצה,מלח,כבד עוף
, חזה אווז, כבד עגל, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
ממאכלי אמא הנהדרים טעים בכל מצב
מצה,מלח,כבד עוף
, עוף, בצל, ביצים, חלה, שמן, סוכר חום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אין חג יהודי בלי כבד קצוץ, והמתכון הנ''ל הוא חגיגה של ממש
מצה,מלח,כבד עוף
, עוף, בצל, ביצים, לחם לבן, חלה, שמן, פלפל, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
|
|