|
מעיים,בשר,-חומץ
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, שומן אווז, כרעי עוף, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
מעיים,בשר,-חומץ
, שריר בקר, בקר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
מעיים,בשר,-חומץ
, עצם בקר, בשר בקר, עוף, שומן עוף, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, סוכר, דבש, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
מעיים,בשר,-חומץ
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שריר בקר, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, שמן זית, כוכב אניס, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
מעיים,בשר,-חומץ
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
מעיים,בשר,-חומץ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
מעיים,בשר,-חומץ
, שומן כבש, בקר, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
מעיים,בשר,-חומץ
, הודו, שומן כבש, בקר, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מעיים,בשר,-חומץ
, בקר, בשר בקר, בשר כבש, שומן כבש, בצל, טחינה, שמן, פלפל צ'ילי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צוריסוס נקניקיה דרום אמריקאית הנוטלת חלק מכובד מהגריל הדרום אמריקאי
עסיסית וטעימה
מעיים,בשר,-חומץ
, נקניקיה, בשר בקר, בקר, ראש שום, קרח, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא