|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
מסאלה,כמון,אפונה
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מסאלה,כמון,אפונה
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, חלב, צימוקים, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מסאלה,כמון,אפונה
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, צימוקים, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מסאלה,כמון,אפונה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מסאלה,כמון,אפונה
, יוגורט, חמאה, כרובית, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מסאלה,כמון,אפונה
, קינואה, בצל סגול, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פלפל שחור, ציפורן, זרעי כמון, כורכום, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מסאלה,כמון,אפונה
, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, זרעי כמון, חילבה, ג'ינג'ר, כורכום, פפריקה מתוקה, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מסאלה,כמון,אפונה
, חמאה, כרובית, בטטה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
מסאלה,כמון,אפונה
, כוסברה, בצל, חסה, מרגרינה, חלב קוקוס, פלפל, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
מסאלה,כמון,אפונה
, אורז בסמטי, אורז, זעפרן, כורכום, זרעי כמון, גאראם מסאלה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא