|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, פלפל לבן, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, פירות ים, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, יין לבן חצי יבש, אורז, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב עגבניות, פלפל, שום, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, חזה הודו, הודו, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, יין לבן יבש, שום, פלפל שחור, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, פילה בקר, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טימין, אניס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
מנגולד,מלח,יין,-קמח
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, אפונה, בצל, לפת, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא