|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
מנגולד,לימון,ליים
, ציר עוף, לבנה, עלי גפן, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
מנגולד,לימון,ליים
, בצל אדום, עגבניות שרי, דלורית, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
מנגולד,לימון,ליים
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, שמן זית, קלי, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מנגולד,לימון,ליים
, גבינת קשקבל, בצל, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנגולד,לימון,ליים
, בקר, בשר, שעועית, תמר, קישואים, רימון, כרישה, תפוחי עץ, דלעת, תרד, סלק, שמן, דבש, ריבת תפוחים, סוכר, חילבה
www.foodis.co.il
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
מנגולד,לימון,ליים
, בשר, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, מרק עוף, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנגולד,לימון,ליים
, שרימפס, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, תפוזים, לוף, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, אבקת סוכר, שמן תירס, מרינדה, טבסקו, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנגולד,לימון,ליים
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, כבד, חמאה, עלי תרד, בצל ירוק, לוף, שורש, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מנגולד,לימון,ליים
, סינטה בקר, פילה בקר, סטייק, עצם בקר, כבד, חמאה, בצל ירוק, עלי תרד, שורש, לוף, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|