מתכונים עם מנגולד, לימון, ליים

מנגולד ממולא באורז וסלק של דייזי

דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.

מנגולד,לימון,ליים , ציר עוף, לבנה, עלי גפן, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני מנגולד ממולא, מתכוני ממולא באורז, מתכוני סלק

www.hashulchan.co.il

תבשיל דלורית, עגבניות, מנגולד וחלב קוקוס

תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.

מנגולד,לימון,ליים , בצל אדום, עגבניות שרי, דלורית, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני דלורית, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

סלט עלי תרד וחבושים

את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.

מנגולד,לימון,ליים , בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, שמן זית, קלי, דבש, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עלי, מתכוני עלי תרד, מתכוני חבושים

www.hashulchan.co.il

לחם מנגולד וקשקבל כבשים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

מנגולד,לימון,ליים , גבינת קשקבל, בצל, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני מנגולד, מתכוני קשקבל

www.chef-lavan.co.il

מתכונים למנות חגיגיות בהשראת ברכות סדר ראש השנה

מנגולד,לימון,ליים , בקר, בשר, שעועית, תמר, קישואים, רימון, כרישה, תפוחי עץ, דלעת, תרד, סלק, שמן, דבש, ריבת תפוחים, סוכר, חילבה

ראו גם: מתכוני מנות, מתכוני חגיגיות, מתכוני רכות

www.foodis.co.il

עלי מנגולד במלית אורז וחומוס

מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.