|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
מנגולד,בצק,אגוזים
, פילה בקר, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
מנגולד,בצק,אגוזים
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, קרם פרש, בצלצלים, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר מאכלי ירקות מאת העורכים של ספרי טיים לייף': במאה ה–17, כאשר חובר המתכון הזה, נחשבו כל הירקות העליים כעשבי תיבול ומכאן שמו. זהו פיתוח של מירשם פשטידת התרד לבית טיודור, שעדיין ..
מנגולד,בצק,אגוזים
, שמנת, חלב, צימוקים, תרד, פרורי לחם, בצק עלים, חלמון, מרגרינה, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קפה, עשבי תיבול, מלח
food.walla.co.il
|
|
את מלית המנגולד עם גבינת סנט מור אפשר להגיש גם כסלט.
מנגולד,בצק,אגוזים
, גבינה, חמאה, סלק, יין, שמן זית, רביולי, חלמון, פסטה, פלפל לבן, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ריצ' להכנת קיש מנגולד, גבינת רוקפור ואגוזי מלך.
מנגולד,בצק,אגוזים
, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, חמאה מלוחה, אגוזי מלך, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cooks.co.il
|
|
קיש המשלב את הטעם העדין של עלי המנגולד בטעם של גבינה כחולה
מנגולד,בצק,אגוזים
, חמאה מלוחה, גבינת רוקפור, גבינה, גבינה צהובה, קמח, ביצים, אגוזי מלך, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
מנה מיוחדת - פילו עם מלוי גבינה, מנגולד, עלי גפן ופסטוקים.
מנגולד,בצק,אגוזים
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי גפן, שומר, פילו, שמן זית, פיסטוקים, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
מנגולד,בצק,אגוזים
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת מתכון זה צריך מכשיר לחירור בצק.
מנגולד,בצק,אגוזים
, עוף, אספרגוס, בצל, לוף, מרגרינה, בצק עלים, פיסטוקים, ביצים, פלפל לבן, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
