|
השמנת המתוקה עושה נפלאות לעוגה ומחליפה את החמאה שיש בדרך כלל בעוגות בחושות מן הסוג הזה. השידוך בין קינמון ואפרסקים (ודווקא מקופסת שימורים) עובד יופי.
מנגו,אפרסק,אגסים,-חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
מנגו,אפרסק,אגסים,-חלב
, שמנת מתוקה, שזיפים, ענבים, לוף, ליקרים, חלמון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
השילוב של פירות ומנגל מפתיע, קליל ומעניין, ומתאים מאוד לסיומה של ארוחת בשר כבדה.
מנגו,אפרסק,אגסים,-חלב
, יוגורט, חמאה, בננה, אננס, לוף, מיץ לימון, אלכוהול, ברנדי, ויסקי, רום, סירופ מייפל, גרעין, טקילה, דבש, קינמון
food.walla.co.il
|
|
טריק קטן של טיגון החיטה הופך מתכון לטרטר אינטיאס עם פירות טריים לתענוג אמיתי. דיויד פרנקל מראה על מה כל המהומה
מנגו,אפרסק,אגסים,-חלב
, דג אינטיאס, יוגורט, שזיפים, כוסברה, קליפת לימון, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.
מנגו,אפרסק,אגסים,-חלב
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, פטל, מיץ לימון, יין, קורנפלור, גרעין, ביצים, פילו, סוכר, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
