|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, בשר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה, שמיר, רוקט, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, לבנה, גבינת פטה, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, בשר, דג טונה אדומה, טוביקו, בצל שאלוט, בצל ירוק, לוף, סלק, חומץ בלסמי, פולי קקאו, גרעין, שמן זית, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
|
מוגש עם רוטב טורטור.
אם אופים בתבניות אישיות זמן האפייה הוא 20 דקות, ובתבנית אחת זמן האפייה הוא כ-30 דקות או עד שיזהיב היטב והופך ליציב במרכז.
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, גבינת עיזים, שמנת, תרד, לוף, בצק עלים, מחמאה, ביצים, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, בצל, לוף, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, חומץ בן יין לבן, אורגנו, פלפל, מלח, נענע, שמיר
www.2eat.co.il
|
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, דג פלמידה, גבינת קשקבל, בצל, לחם לבן, שמן זית, חלבון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, פלפל, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
מלפפונים,יוגורט,חמאה
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, בצל לבן, כוסברה, צנובר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא