|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
מלפפונים,יוגורט,גבינה צפתית
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : לאה זהר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חבילת בצק פילו למלי..
מלפפונים,יוגורט,גבינה צפתית
, חמאה, גבינת פטה, קורנפלור, בצק פילו, ביצים, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
מלפפונים,יוגורט,גבינה צפתית
, גבינה בולגרית, גבינה, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|