|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
אין על האש בלי המבורגר עסיסי על הגריל. איילת הירשמן מכינה את ההמבורגר המושלם עם רוטב טבסקו ופלפלוני חלפניו
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, בקר, בצל סגול, עגבניות, חסה, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון, רוטב טבסקו, לחמניה, שמן זית, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, פילה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, פטריות, יין לבן, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל
www.rotev.co.il
|
מתכון קל לאוהבי החצילים ולנמנעי השמן.
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, גמבה, חצילים, זיתים, תרסיס שמן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
נכון שאין דבר טעים יותר ממלפפונים שהנתם בעצמכם בבית.אך זהו פטנט למי שאין לו זמן להכין חמוצים אחת לשבועיים וכבר נמאס לו מהחמוצים בסופר.
www.matkonela.co.il
|
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, קלי, אבקת חרדל, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
משדרגים את הטונה הרגילה עם מיונז, עירית, וציפוי פריך של פירורי לחם שאופים או מטגנים. מומלץ להגיש ביחד עם רוטב פלפלים קלויים
מלפפונים חמוצים,מלח,יין,-מרק עוף
, דג טונה, גמבה, יין אדום, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, מיונז, ביצים, חומץ, קמח, פפריקה מתוקה, עירית, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
|