המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
מלפפונים חמוצים,כבדי עוף,ביצים
, שומן אווז, בצל, לפת, בירה, לחם קל, שמן, חלה, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|