מתכונים עם מלח, ליים, כרישה

טונה אדומה במעטפת שומשום על סלסלת מנגו

מלח,ליים,כרישה , דג טונה אדומה, בצל סגול, כוסברה, מנגו, לוף, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני מעטפת, מתכוני שומשום

www.ynet.co.il

תבשיל עוף תאילנדי ברוטב קארי ירוק

השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים

מלח,ליים,כרישה , שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, נענע

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני ברוטב קארי

www.mako.co.il

בורי בעגבניות שרי תמר בשלות

מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.

מלח,ליים,כרישה , עגבניות שרי, תמר, גמבה, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני בורי, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני תמר

www.mako.co.il

ברייז שורט ריב

תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך

מלח,ליים,כרישה , עצם בקר, ציר בקר, חמאה, בצל, סלרי, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני ריב

www.mako.co.il

סלט רצועות סינטה בקר מוקפצות נוסח ויטנאם

פשוט ומדהים מרשים ומשביע

מלח,ליים,כרישה , סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני סלט רצועות, מתכוני רצועות סינטה, מתכוני סינטה בקר

www.cookshare.co.il

טורטיה עם אצבעות פרגית מושחמות וצטני כוסברה ונענע

זריז מהיר מרהיב טעים ארוחת כריך ב 15 דקות פשוט ומדהים

מלח,ליים,כרישה , חזה עוף, פרגיות, עוף, אבוקדו, לימון, בצל, לוף, כוסברה, פלפל ירוק, שמן, קמח, נענע, שום, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טורטיה, מתכוני אצבעות, מתכוני פרגית

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.