|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
מלח,כמון,חומוס,בצל
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה סמבוסק במילוי חומוס מבושל של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף מביא
www.mako.co.il
|
|
המנה הפרסית הקלאסית באדיבות אודליה צדוק
מלח,כמון,חומוס,בצל
, חזה עוף, עוף, כוסברה, שמן, מרק, פלפל, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
מלח,כמון,חומוס,בצל
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
מלח,כמון,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
מלח,כמון,חומוס,בצל
, צוואר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, שורש, עלי תרד, שמן סויה, גזר, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
מלח,כמון,חומוס,בצל
, צלעות טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, נענע, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
מלח,כמון,חומוס,בצל
, בשר בקר, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא