|
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, בשר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה לבנה, פטריות, שמן זית, בצק, קמח תופח, שום, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, גבינה, גבינת עיזים, שמנת, קמח תופח, בצק, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, דג סלמון, דג סול, שמנת, גבינת עיזים, גבינה לבנה, עלי תרד, קמח, בצק, קמח תופח, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, תפוחי אדמה, לוף, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, בצק עלים, שמן זית, אטריות, קמח, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, חלב, אגסים, שוקולד צ'יפס, חלמון, לחם, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,חמאה,ביצים,-נענע
, דג סלמון, חלב, בצל ירוק, צלפים, קמח, בצק עלים, זעפרן, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא