|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, בשר בקר, אוכף טלה, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, בשר בקר, אוכף טלה, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, חזה עוף, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, חלמון, שמן חמניות, בזיליקום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, חזה עוף, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, סטייק פילה, בצל, אגסים, יין לבן, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, חזה עוף, פסטרמה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן תירס, קוסקוס, ביצים, אורז
food.walla.co.il
|
|
נועם דקרס מנפץ את המיתוס שבשר כשר הוא פחות טעים ומכין סנדביץ' אנטרקוט לרעבים שרוצים ארוחה מהירה ועסיסית
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, לחם דגנים, קמח מלא, מיונז, פלפל שחור, ארוגולה, מלח גס, רשאד
food.walla.co.il
|
|
ההשראה לקציצות האלו הגיעה מאיל כץ (הידוע יותר ככצל'ה). אפשר לטגן, ואפשר גם לאפות בתנור בחום גבוה. לבחירתכם
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, חזה עוף, פסטרמה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן תירס, קוסקוס, ביצים, אורז
food.walla.co.il
|
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, דג סול, חסה, תפוזים, לימון, דבש, מרגרינה, שמן זית, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
מלח,חרדל דיז'ון,חזה אווז
, חזה עוף, פסטרמה, שניצל, גבינה, לוף, פירורי לחם, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא