|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
מלח,חלה,בשר
, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
מלח,חלה,בשר
, בקר, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, חבושים, לוף, שמן זית, ביצים, כורכום, פלפל, נענע, שום
saloona.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
מלח,חלה,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, ביצים, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק חומוס מרוקאי עם דלעת
מלח,חלה,בשר
, עוף, עצם בקר, חומוס, בצל, כוסברה, דלעת, אבקת אפיה, מרק, סודה לשתיה, שום, כמון, אבקת מרק, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
(עפ"י מתכון ישן מהספר "כך נבשל" ויצ"ו)
למרות שהמתכון ישן הוא עדיין הכי פשוט וטעים!
(התוספות לאפיה : עפ"י ניסיוני האישי)
מלח,חלה,בשר
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, פיתה, לחם, ביצים, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תערובת בשרית רכה ונוחה לעיבוד בצורות שונות.
מלח,חלה,בשר
, בשר בקר טחון, חזה הודו, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
מלח,חלה,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
מלח,חלה,בשר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק
אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים?
לשיטת חיתוך הבצלים:
מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..
מלח,חלה,בשר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, לימון, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא