|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, בצלצלים, משמשים, בצל, מרינדה, סוכר, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, כתף בקר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, לחם, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, אוסובוקו, עצם בקר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, שייטל, בצל, שזיפים, משמשים, סוכר, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, טלה, בצל, משמשים, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, זרעי שומר
www.munch.co.il
|
|
טוויסט צבעוני ושמח על טעמי השווארמה
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, שווארמה, הודו, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, פלפל שחור, רוקט
food.walla.co.il
|
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, טלה, חומוס, חצילים, עגבניות תמר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, פלפל שחור, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
מלח,חומץ,זרעי כוסברה,בשר
, טלה, פלפל חריף, כרישה, בצל, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא