|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח,חומץ,בשר,אספרגוס
, סינטה בקר, בקר, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, טופו, סוכר, קרח, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
מלח,חומץ,בשר,אספרגוס
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,חומץ,בשר,אספרגוס
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, בצל אדום, לוף, גזר, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
מלח,חומץ,בשר,אספרגוס
, סינטה בקר, לימון, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,חומץ,בשר,אספרגוס
, סינטה בקר, גבינת עיזים, בצל, יין אדום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
מלח,חומץ,בשר,אספרגוס
, עצם בקר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, פלפלים, בטטה, שומר, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|