|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, סירופ מייפל, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, דג לבן, דג לוקוס, גבינה, תאנים, פטל, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, נקניקיה, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, סודה, קמח, דבש, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, גמבה, חומץ בלסמי, שמן סויה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, פילה מדומה בקר, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, מרגרינה, פלפל שחור, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, גבינה צפתית, גמבה, שמפניון, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, בייקון, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין. מתכון של לימוזין, רמת ישי.
מלח,חומץ בן יין אדום,חומץ,בשר
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סירופ מייפל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא