|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, כתף בקר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, שמן זית, בוטנים, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
סתם כך עם סטייק טוב , או עוף בגריל, עגבניה שהיא הפרי הכי סקסי לדעתי , מששו עגבניה
גדולה ויפה בעיניים עצומות , ובצל עסיסי, ומה עוד?
לגבי עגבניה מצאתי שטעמה שונה ביחס לצורת החיתוך שלה , רבעים , לסלט או טבעות
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, סינטה בקר, סלרי, בצל ירוק, פטרוזיליה, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, שייטל, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, שייטל, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
חצילונים במילוי בורגול, בשר בקר ושומן כבש
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עגבניות, חצילים, בצל, רכז רימונים, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, דבש, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, רוטב סויה, ראס אל חנות, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
מלח,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר חום, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא