|
למרות שניוקי מזכיר לרוב האנשים תפוחי אדמה, הרומאים פיתחו זן ייחודי של ניוקי, העשוי מסולת. שני סוגי הניוקי כל כך מוצלחים, עד שעד היום אני לא מצליח להחליט איזה מהם אני מעדיף!
www.ynet.co.il
|
|
מלח,אגוז מוסקט,-שומשום
, תפוחי אדמה, בצל אדום, עלי תרד, בטטה, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
מלח,אגוז מוסקט,-שומשום
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
מלח,אגוז מוסקט,-שומשום
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
קטנים, עדינים ונגמרים בשלושה ביסים. וזו הזדמנות מצויינת להתנסות ראשונה בבצק פילו, למי שלא העז עד היום.
מלח,אגוז מוסקט,-שומשום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, בטטה, תרד, רוטב סויה, ביצים, טבסקו, פילו, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
מלח,אגוז מוסקט,-שומשום
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
כרובית חרוכה עומדת מצויין בפני עצמה – בתור תוספת או סוג של אנטיפסטי והיא הולכת נהדר עם רוטב של יוגורט מתובל.
www.ynet.co.il
|
|
מלח,אגוז מוסקט,-שומשום
, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום
www.ynet.co.il
|
|
|