|
מלח גס,מלח,יין
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
מלח גס,מלח,יין
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
מלח גס,מלח,יין
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שקשוקת פטריות שמפיניון עם פלפלים - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
מלח גס,מלח,יין
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
מלח גס,מלח,יין
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מלח גס,מלח,יין
, שוקיים עוף, תירס, בצל לבן, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קארי, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.sugat.com
|
|
מלח גס,מלח,יין
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
מלח גס,מלח,יין
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס,מלח,יין
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
מלח גס,מלח,יין
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|