מתכונים עם מלח גס, יין לבן, טימין

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

מלח גס,יין לבן,טימין , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..

מלח גס,יין לבן,טימין , דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני אפוי ביין, מתכוני שום

www.pirge.co.il

מרק תרד עם קרם שקדים

מלח גס,יין לבן,טימין , קישואים, תרד, בצל, קרם שקדים, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני מרק תרד, מתכוני קרם שקדים, מתכוני שקדים

rest.co.il

סרדינים כבושים נוסח מרסיי

סרדינים טריים מושרים בשמן זית ותבלינית. מתכון פשוט להכנה. מנה ראשונה מומלצת.

מלח גס,יין לבן,טימין , סרדינים, ראש שום, חומץ בן יין לבן, שמן זית

ראו גם: מתכוני סרדינים כבושים, מתכוני סרדינים, מתכוני כבושים

www.mako.co.il

פילה דניס בעשבי תיבול ולימון כבוש על מצע ספגטיני

מלח גס,יין לבן,טימין , דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני דניס בעשבי תיבול, מתכוני לימון כבוש

www.bishulim.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.