|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, קשקבל, לבנה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, ברוקולי, פטריות, זוקיני, בצק עלים, שמן זית, אורגנו, טימין
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, קליפת לימון, פיסטוקים, טורטליני, פסטה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג אנשובי, שמנת מתוקה, עגבניות, פסטיס, יין לבן יבש, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, קליפת לימון, עגבניות שרי, אספרגוס, תמר, שמן זית, רביולי, אגוז מוסקט, פסטה, בצק, פלפל
food.walla.co.il
|
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, פטריות יער, יין לבן יבש, חלמון, ניוקי, ביצים, קמח, כמהין
www.mouse.co.il
|
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, ציר דגים, דג אנשובי, דג לוקוס, שמנת מתוקה, עגבניות, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
rest.co.il
|
מרק ובו נתחים שמנמנים של 4 סוגי פטריות, בו צפים רביולי גבינות ומעל - מעט פרמז'ן! תענוג של מתכון - עם קצת עבודה, אך מי שטורח בערב שבת....נהנה!
מלח גס,חמאה,גבינת ריקוטה
, שמנת, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, פלפל שאטה, בצל סגול, כרישה, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|