|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
מלח גס,חומץ פטל,חומץ,גבינה
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קל הכנה, יכול לשמש כמנה אישית ראשונה או כסלט מרכזי.
מלח גס,חומץ פטל,חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, פטל, תרד, אגסים, שמן זית, פלפל, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
