|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, סרדינים, דג טונה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, לבנה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, יוגורט, גבינת פרמזן, חצילים, פלפל ירוק, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, עגבניות, זיתים, בצל, מרגרינה, אבקת אפיה, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, אורגנו, קצח
food.walla.co.il
|
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת ברי, חמאה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, אפונה, חומץ בן יין, שמן זית, חלה, לחם, פלפל שחור, אורגנו, מלח, שום
www.mouse.co.il
|
|
מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, בזיליקום, שום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
