|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוזים, מנגו, מיץ אשכוליות, סוכר, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
פירות הקיץ מבשילים ואיתם אני מבשילה רעיונות ומתכונים.
הפעם הכנתי לנו שייק שזיפים מתוק וטעים. המצרכים וההכנה:
בתוך סיר מרק גדול שיכיל את כל השזיפים עם ה ר ב ה מים
שמים 12 שזיפים גדולים ואדו..
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, שזיפים, פטל, תותים, מיץ לימון, גרעין, סוכר, מרק
www.pirge.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, סירופ, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, פסיפלורה, תפוזים, מנגו, תפוחי עץ, מיץ אשכוליות, מרק, סוכר
www.sirim.co.il
|
|
שני פטנטים שעוזרים לעוגה לא לשקוע: אופים בתבנית לא משומנת והופכים לצינון בתוך התבנית. הכי טעים לזלף עליה רוטב קרמל עם פרנג'ליקו
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, שמנת מתוקה, לימון, מיץ לימון, חלבון, סוכר, קמח, קלי, לימונית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, תות שדה, תותים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חלמון, סוכר
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השפית איילה בר. למתכון זה דרוש מדחום סוכר עם סקלה עד 200/150 מעלות.
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, פטל אדום, תפוזים, מיץ תותים, קורנפלור, חלבון, סוכר
food.walla.co.il
|
מיצים,ליקרים,ליקר,ג'לי
, גבינה, חלב, חמאה, גבינה לבנה, תפוזים, קליפת לימון, תותים, פטל, פטל אדום, מיץ תותים, סוכר, חלבון, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא