|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
מיצים,טלה
, בשר בקר, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
מיצים,טלה
, כתף טלה, עוף, בשר, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מקורי לצלעות טלה. רק חצי שעה עבודה: המתכון המלא
מיצים,טלה
, צלעות טלה, מיץ רימונים, שמן זית, מרק ירקות, דבש, גזר, טימין, שום, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מיצים,טלה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מיצים,טלה
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מיצים,טלה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
מיצים,טלה
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
מיצים,טלה
, בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת הבשר הכי עסיסית בסביבה של צלעות טלה, תפוחי אדמה פריכים בתנור ומצע סלט קפרזה מרענן
מיצים,טלה
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין, שום, בזיליקום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה
מיצים,טלה
, בשר בקר, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|