|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, כרעיים, בצל, כוסברה, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, כמון, למון גראס
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של מסעדת הטברנה הירושלמית.
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, גבינת פטה, קישואים, חצילים, לוף, שמן זית, דבש, מלח גס, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, חמאה, שמן זית, ביצים, סוכר, לחם, פלפל לבן, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, בצל, מלפפונים, לוף, עגבניות שרי, פלפל אדום, מיץ עגבניות, לחם, חומץ, טבסקו, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
|
חזה עוף שאודה במיוחד בעבור הסלט יתקבל עסיסי ורך וישתלב היטב עם הטעם הטרופי של האננס, אך אפשר להשתמש גם בשאריות של עוף צלוי או מבושל
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, חזה עוף, בצל, אננס, סלרי, לוף, רכז רימונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, ראש שום, לוף, כוסברה, חומץ, שמן, מלח גס, גזר, פלפל לבן, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,גמבה
, כנפיים עוף, חזה עוף, בצל ירוק, לוף, כוסברה, מנגולד, ברוקולי, רוטב סויה, אטריות, למון גראס, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא