מתכונים עם מיץ לימון, כורכום, אבקת מרק

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

מיץ לימון,כורכום,אבקת מרק , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

מיץ לימון,כורכום,אבקת מרק , בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

מעקודה

פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).

מיץ לימון,כורכום,אבקת מרק , תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מעקודה

www.hashulchan.co.il

עוף חצילים שעועית - כארוחה שלמה

עוף עם מגוון תוספות – ארוחה שלמה זה התחיל מתבשיל פשוט של עוף במחבת ותוך כדי כרגיל נדלקתי להוסיף חציל ופטריות. את הבטטה שידכתי ממש בסוף הבישול. ואת השעועית מהקופסה ממש ממש הוספתי בסוף. אמממממ..

מיץ לימון,כורכום,אבקת מרק , עוף, פטריות, שעועית, חצילים, בצל, בטטה, לפת, מיץ עגבניות, יין, שמן, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני חצילים, מתכוני שעועית

www.pirge.co.il

פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים

נא ללחוץ על התמונה להגדלה פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול. המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..

מיץ לימון,כורכום,אבקת מרק , בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני מבושלים

www.pirge.co.il

צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחי

הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר. מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..

מיץ לימון,כורכום,אבקת מרק , עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני סגנון

www.pirge.co.il