|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, יוגורט, בצל אדום, מלפפונים, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, פול, חצילים, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט קייצי יפה לעין, טעים, וקוצר מחמאות. את האפרסקים החלפתי בנקטרינות, והשתמשתי גם במנגו.
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, גבינה, תאנים, אפרסק, מנגו, בצל, שמן זית, פירורי לחם, נענע, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
סרדינים במילוי עשבי תיבול בקראסט צנוברים
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, סרדינים, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, צנוברים, קמח, גרעין, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
מיץ לימון,כוסברה,ביצים
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, פלפל ירוק, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
|