|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, דג מוסר, גמבה, גמבה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, כרישה, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, יין לבן חצי יבש, חלב קוקוס, שמן תירס, שמן זית, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, חזה עוף, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, אגוזי קשיו, סוכר, קלי, למון גראס, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
השפונדרה הוא נתח שיש בו כל מה שצריך תבשיל טוב: בשר, שומן ועצמות. להשלמת התמונה דרוש רק בישול ארוך ואיטי ללא הפרעה. הירקות שישהו במחיצתו רק ירוויחו מכל העניין (ואפשר לגוון ולהחליף אותם בירקות..
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, קלמארי, בצל, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, חמאה, גבינת פרמזן, לימון, אורז ריזוטו, מרק עוף, קלי, שמן זית, אבקת מרק, מנטה, נענע, רוזמרין, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
מיץ לימון,בצלצלים,-יין לבן יבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, עלי גפן, כוסברה, מיץ רימונים, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא