|
תוספת מהירה ורעננה, שהולכת נהדר ליד דגים חריפים או תבשילי בשר.
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, עלי סלק, מנגולד, יין, אורז פרסי, פילו, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, כרובית, בטטה, גזר, שמן זית, מלח גס, טימין, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני הכנתי ביום שישי פשוט מעדן. שווה לנסות !
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל חריף, בורגול, ביצים, שמן זית, צנים, מרק עוף, שום, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
מיץ לימון,בשר,-חומץ
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא