|
אחת מהעוגות הקלות ביותר להכנה טעימה ושובה כל לב
מי ורדים,חלב,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, בצק, קמח תופח, מרגרינה, סוכר, פיסטוקים, חלמון, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
מי ורדים,חלב,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, שומר, לוף, חלבון, מרציפן, שקדים, שמרים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
במבט ראשון זה נראה מוזר: לעוגה הזו יש צבע בורדו! כדי לצאת משגרת הבז’ של העוגות הבחושות, מוסיפים פטל טרי ומי ורדים ומקבלים מין עוגת מלבי, עם שקדים טחונים והמון חמאה
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
מי ורדים,חלב,אבקת סוכר
, חמאה, פטל אדום, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אתם נמנים על אלה שלא אוהבים מלבי, נסו את המתכון הבא. תוספת השמנת המתוקה לא רק מעדנת את המנה אלא גם מאווררת אותה בזכות ההקצפה ואילו שערות הקאדיף מוסיפות לה קראנצ'יות מיוחדת. ואם חשבתם שבזה..
מי ורדים,חלב,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, תמר, קוקוס, בצל, לוף, חמאת בוטנים, שערות קדאיף, קורנפלור, פיסטוקים, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
מומלץ להכין מנה כפולה, כי זה נעלם מהר...
מי ורדים,חלב,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, תמר, בצק, קמח, סוכר, אגוזים, אגוזי מלך, פיסטוקים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מי ורדים,חלב,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, אוכמניות, תותים, בננה, לפת, אמרטו, ליקרים, מרציפן, שקדים, מרק, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, טימין
rest.co.il
|
|
המתכון הוא בעצם קציפת חלבונים, שבושלה בעזרת סירופ סוכר מאד סמיך ובשלב הראשוני של הקירור מוסיפים לה ג'לטין מומס. לאחר מכן אנו מקררים את המסה לחום הגוף ומשטחים בתבניות
food.walla.co.il
|
|
|