מתכונים עם מי ורדים, וניל, בצק

קרמשניט וניל, פטל ומי ורדים

שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..

מי ורדים,וניל,בצק , חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל

ראו גם: מתכוני קרמשניט, מתכוני וניל, מתכוני פטל

www.hashulchan.co.il

בורקיטס דה מייל (טרוודיקוס)

ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..

מי ורדים,וניל,בצק , חמאה, לימון, שומר, ליים, אבקת אפיה, אגוזים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני בורקיטס

www.hashulchan.co.il

יויו עם מלית שקדים

הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.

מי ורדים,וניל,בצק , קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, דבש, מרק

ראו גם: מתכוני יויו, מתכוני מלית, מתכוני שקדים

www.hashulchan.co.il

מעמול ועוד מאפים מבצק נפלא ומומלץ

מגוון מאפים-פירגה בצק ה פ ל א הלבן רב גיווני ומתאים למגוון גדול של עוגיות צורות או עוגיות ממולאות. בצק עדין ביותר ונימוח מאד (נשאר בצבע לבן זהוב גם אחרי האפיה) מהמחברת המשפחתית של פיר..

מי ורדים,וניל,בצק , חמאה, תמר, תמצית וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, קמח

ראו גם: מתכוני מעמול, מתכוני מאפים, מתכוני מבצק

www.pirge.co.il

כדורי עוגת גבינה קרה

ולפני הכל הרעיון החדש שעלה לי עכשיו.להכניס כל כדור עוגת גבינה קרה לגביע ופל. כל ילד ישמח לגיוון,להפתעה ולטעימה. תהנו כדורי עוגת גבינה מ ת ו ק י ם - ללא אפיה 11 כדורי גבינה מתוקים – כמו עו..