|
אחת מהעוגות הקלות ביותר להכנה טעימה ושובה כל לב
מי ורדים,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חלב, בצק, קמח תופח, מרגרינה, סוכר, פיסטוקים, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
מי ורדים,ביצים,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, שומר, לוף, חלבון, מרציפן, שקדים, שמרים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מהמתכון הזה מתקבלת כמות גדולה של עינוגים קטנים. הצטיידו בצנצנת זכוכית נאה וכבדו מישהו שיקר לכם במתנה יפה וטעימה. אפשר למלא את הסהרונים בכל מלית שאתם אוהבים, רק חשוב שתהיה יציבה, כדי שלא תזלו..
מי ורדים,ביצים,אבקת סוכר
, שוקיים עוף, כבד, חמאה, תמר, לימון, שומר, קרואסון, אגוזים, שמרים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במבט ראשון זה נראה מוזר: לעוגה הזו יש צבע בורדו! כדי לצאת משגרת הבז’ של העוגות הבחושות, מוסיפים פטל טרי ומי ורדים ומקבלים מין עוגת מלבי, עם שקדים טחונים והמון חמאה
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
מי ורדים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, פטל אדום, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הוא בעצם קציפת חלבונים, שבושלה בעזרת סירופ סוכר מאד סמיך ובשלב הראשוני של הקירור מוסיפים לה ג'לטין מומס. לאחר מכן אנו מקררים את המסה לחום הגוף ומשטחים בתבניות
food.walla.co.il
|
|
מי ורדים,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, פטל אדום, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, קרם, מקל וניל
food.walla.co.il
|
מי ורדים,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חלב, תמר, בצק, קמח, סוכר וניל, מרגרינה, מחמאה, חלמון, סוכר, שמן, פרג
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא