|
המתכון למעמול המקורי והמסורתי באדיבות השף טארק שהואן
מי ורדים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, יוגורט, תמר, בצק, קמח לבן, אבקת אפיה, מי זהר, שמן סויה
www.mako.co.il
|
|
עוגיות מקוריות בטעם סחלב
מי ורדים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, חלב, קוקוס, פיסטוקים, חלמון, ביצים, קמח, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
מי ורדים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, קליפת תפוז, שומר, לוף, חלבון, מרציפן, שקדים, שמרים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
במבט ראשון זה נראה מוזר: לעוגה הזו יש צבע בורדו! כדי לצאת משגרת הבז’ של העוגות הבחושות, מוסיפים פטל טרי ומי ורדים ומקבלים מין עוגת מלבי, עם שקדים טחונים והמון חמאה
מי ורדים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, חלב, פטל אדום, שקדים, ביצים, חלמון, סירופ, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מהמתכון הזה מתקבלת כמות גדולה של עינוגים קטנים. הצטיידו בצנצנת זכוכית נאה וכבדו מישהו שיקר לכם במתנה יפה וטעימה. אפשר למלא את הסהרונים בכל מלית שאתם אוהבים, רק חשוב שתהיה יציבה, כדי שלא תזלו..
מי ורדים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, שוקיים עוף, כבד, חמאה, תמר, לימון, שומר, קרואסון, אגוזים, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
מי ורדים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, חלב, פטל אדום, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא