|
מחמאה,ארטישוק
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
מחמאה,ארטישוק
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מיץ לימון, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
מחמאה,ארטישוק
, פרגיות, נבטים, שוקולד מריר, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, פלפל שחור, מלח גס, עירית, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
מחמאה,ארטישוק
, פרגיות, נבטים, שמן זית, שמן שומשום, בוטנים, רוטב טריאקי, שוקולד מריר, שום, מלח, פלפל שחור, גזר, עירית, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מחמאה,ארטישוק
, פרגיות, נבטים, שוקולד מריר, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, פלפל שחור, מלח גס, עירית, גזר
www.mouse.co.il
|
מחמאה,ארטישוק
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, רימון, אספרגוס, מיץ לימון, ליקרים, קורנפלור, סוכר, שמן, לימונית, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מחמאה,ארטישוק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
מחמאה,ארטישוק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
מחמאה,ארטישוק
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, שקדים, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
מחמאה,ארטישוק
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
|