|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
לפת,יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
לפת,יין לבן יבש
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
לפת,יין לבן יבש
, גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפת,יין לבן יבש
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
לפת,יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
לפת,יין לבן יבש
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל
לפת,יין לבן יבש
, עוף, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, קינואה, כרובית, לימון, צנון, שומר, בצל, סלק, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, דבש, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
לפת,יין לבן יבש
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, בצל, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
לפת,יין לבן יבש
, כרוב, כרובית, מלפפונים, בצל, קולרבי, צנון, פלפלים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
לפת,יין לבן יבש
, כרוב, כרובית, מלפפונים, בצל, קולרבי, צנון, פלפלים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|