|
לפת,דפנה
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, סלרי, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כלום עבודה, ואי אפשר להפסיק לנשנש.
לפת,דפנה
, פלפל צהוב, כרוב לבן, כרובית, כרפס, סלרי, גזר, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
לפת,דפנה
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפת,דפנה
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפת,דפנה
, בקר, בשר, צוואר בקר, אוסובוקו, בצל, סלרי, פרסה, יין, מרק ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק העדשים של קפה בזל
לפת,דפנה
, עוף, בצל, עדשים, עגבניות, שמן זית, טופו, שום, כמון, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
לפת,דפנה
, בצל, סלרי אמריקאי, בטטה, עגבניות, פלפל ירוק, חומוס, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, בזיליקום, מלח
www.2eat.co.il
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לפת,דפנה
, בשר כבש, כבד, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
לפת,דפנה
, עצם בקר, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
לפת,דפנה
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|